奇跡のシュウマイ！！

　

　　ヤッホーなのだ！！






お待ちかねの、みらくるクッキングなのだ！！



　　

　　今日は・・・・

 

 

　　　奇跡のシュウマイ！！


　　　　　　　　と言っても・・・・・　

 

 

 

食べたら、強くなるとか、、かわいくなるとか、、、、頭が良くなるとか、、


っていう奇跡ではないのだ・・・・・。

 

奇跡的に・・・・・シュウマイが成功しただけの話なのだ・・・・。


ん？？　　　　だれっ？？

ぼくの頭が三角って言った人！！！！

 

 


僕を怒らせたら・・・・　

 

失敗するレシピを載せちゃうからね・・・・・。




今日のところは勘弁してあげるのだ。。



まずは、レシピなのだ！

 

今回はお肉たっぷり５５０ｇなのだ！

豚ひき肉　５５０ｇ　　　たまねぎ　４００ｇ　

しいたけ小７個　（結構適当、干ししいたけでも可）

　　　※　しいたけ、たまねぎをみじん切りにして、肉と一緒に混ぜる。

＜調味料＞

しょうが写真の半分をすり下ろす

塩　　　　　小３～４
砂糖　　 　小２
酒　　　　　小２
醤油　　　 小２
こしょう　　少々


　　※　　次は調味料を入れて粘りが出るまで混ぜる




　

 

しっかり混ざったら、「片栗粉　大４」　を入れて更に混ぜる

　　　　　　　　　　　　　↑

　　　　　　　　　　　　ここ重要

　　　

※　とにかくこねてこねて
　　　　　　　　　手がだるくなるまで頑張ってこねるのだーーーーー！！

 

よーっし！！


お次は皮に包むのだーーーーー！！

今回のレシピで出来たシュウマイたちは、３６個だったのだ！


一気に３６個も食べれないから、、、

　　今日のいけにえ以外は

　　くっつかないように容器に入れて、

　　　　　　次のシュウマイ日和まで、冷凍庫で待機していてもらうのだ！

 

　さて！


いよいよクライマックスなのだ！！！







　　　　　まずは、蒸し器に水を入れて沸騰させて・・・
　　
　　　　　　キャベツか白菜かレタスを敷いて・・・・

　　　　　シュウマイたちがくっつかないように、並べるのだ！！



　　　　そして、１０分間　蒸し蒸しの刑なのだ！！

　　　　　　　　　　　　　　　↓

 

　　　　　

　　　　　　　シュウマイたち・・・

　　　　　　　　

　　　　　　　　きっと・・・・・　　

 

　　　　熱くて泣いているに違いないのだ。。。。　


　　　　　　　　　　　　　　

 　　　　

 　　　　と思ったら・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　

　　　　つやつやのぷりぷりに

　　　　　大変身！！！

　　　大成功なのだ！！　

あ・・・真ん中のちっちゃい子は・・・ご愛嬌！！

一番最後に包まれた子なのだ・・・。（へへ）

ちなみに・・・・失敗の場合はね。。。。（ふふふ）


ふたを開けると・・・・

　でろんでろんになったシューマイの皮の上に・・・　

　　　　　　　　　ミートボ－ルが乗っているのだ（ククク） 

 

　　　　　

　　　　　　
　みんなも

　　　レッツチャレンジなのだ！！

もし、失敗したら中華風ミートボールだよって！元気に言うのだ！

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コメント 1

とても魅力的な記事でした。
また遊びに来ます！！
by りれきしょ (2013-12-13 11:01)