スパゲティサラダ！！

やあ！　ぴよぴよかい？？

今日は久々のみらくるクッキングなのだ！！



今日は次の日になっても、団子にならず

味も薄くならない、宇宙一美味しい

スパゲティサラダを作りますのだ！！





そう、かつてみらくる隊長が紹介した

マカロニサラダの応用編なのだ！！！

では、レシピなのだーーー！





スパゲティ１４mm→９０ｇくらい

きゅうり１本

人参　　１/3本くらい

ハム４枚

コーンの缶詰　大さじ３

塩、こしょう　少々

砂糖　小さじ２

ヨーグルト１２０ｇ

マヨネーズ７０ｇ

オリーブオイル　大さじ１



スパゲティは半分に折って通常の湯で時間の

２倍で茹でますのだ。

６分だったので１２分！！

かっぱの好きなきゅうりは・・・




ククククク・・・このように

千切りにして




塩もみして、水分を抜いておきますのだ！！


人参は！





千切りにして、レンジでチンなのだ！！


ハムも、、





千切りで、準備OK なのだ！！

１２分茹でた麺は

今度は湯で時間の３倍１８分、

冷水浴をしてもらいますのだ！！



１８分後、水をしっかり切って

オリーブオイル大さじ１で

コーティングしますのだ！！




この後はすべての具と調味料を入れて

混ぜ合わせたら出来上がりなのだ！！




作ってすぐも、１日おいても

おいしいくしっとりなままなのだ！！




是非作ってみてほしいのだ！！






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コメント 6

ピヨピヨで～ち☆


博多人って、イタリア人のパスタのアルデンテのように、ラーメンのバリカタ好きなので、そんなに茹でたパスタはやわやわ？？？
(ﾟДﾟ;)


by dolce (2018-08-17 13:56) 

わー、すごい、下ごしらえですね。
倍にゆでたり、冷水につかれたりー。すごい裏技！！！やってみよーつと。
おいしそーでーす。
ぴよぴよかーい、って、かわいいなぁ。ニコロくん
by yasuko (2018-08-17 16:54) 

きゃー！
いつも、美味しそうな料理
お料理上手(^-^)/
カックイイ～
by 黒ラベル (2018-08-17 19:47) 

dolceさん、私も硬い麺が好きなので最初は
どんなことになるかと思ったのですが、なぜか
大丈夫でした！
やわやわ、ブヨブヨの感じはないですよ～＼(^o^)／



by Chiho (2018-08-18 09:45) 

yasukoさん、ぜひ作ってみてください～♪
ニコロはいつもぴよぴよかい？と言ってきます
そして次はおやつたべるかい？？と誘ってきます(*´∀｀*)
by Chiho (2018-08-18 10:04) 

黒ラベルさんも、作ってみませんか～～(^^)
でも・・お酒のおつまみ系のほうが良いですかね～
by Chiho (2018-08-18 10:07)